آوریل 22, 2024

به گزارش رکنا، پیاز یک سبزی بسیار فروتن است. در عین حال که عالی و سرشار از خاصیت است، کمتر کسی از فواید مصرف پیاز اطلاع دارد. اما حالا که با خواص پیاز آشنا شدید باید حتما جایی مخصوص برای او در رژیم غذایی‌تان باز کنید. مصرف پیاز همراه با غذا یا به شکل ماسک برای پوست و مو آن‌قدر خواص سلامتی دارد که ارزش تحمل چند دقیقه بوی بد و احساس سوزش در دهان را دارد.

– از پیاز در قرون وسطی به عنوان پول استفاده می‌شده است.

– پیازهای خرد شده از خود اسید سولفوریک آزاد می‌کنند. این اسید با رطوبت چشم ما واکنش نشان می‌دهد و باعث ایجاد پارگی در سطح چشم می‌شود. به همین دلیل در زمان خرد کردن پیاز اشک می‌ریزیم. این یک واکنش دفاعی است.

– بزرگترین پیاز جهان حدود ۸ کیلوگرم وزن داشت و یک کشاورز انگلیسی به نام پیتر گلازبروک آن را کاشته بود.

– طبق روایات قدیمی، ضخامت پوست پیاز می‌تواند شدت سرمای زمستان بعدی را پیش‌بینی کند. هرچه پوست پیاز نازک‌تر باشد، زمستان معتدل‌تری پیش رو داریم.

– در یک بازه‌ زمانی شهر نیویورک به پیاز معروف بود چون از آن دسته از شهرها بود که می‌توانستید لایه لایه از آن کم کنید اما به مرکز نرسید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *